今回は、多分、世界でもここだけしか食べられないであろう珍しいメニューです。
咲くやこの花館で栽培している、オオオニバスの茎を使ったパスタです。
実は、先週末、咲くやこの花館で、楽写隊の例会がありました。
そこで、昼食は、TVで紹介された、オオオニバスのスパゲッティを食べようということになりました。
一日、限定10食ということですが、幸い早く行ったので、食べることができました。
館内の案内ツアーに参加すると100円のレストラン割引券がもらえ、780円になりました。
珍しいので接写で撮ってみました。たくさん穴の開いたフキのようなものが、オオオニバスの茎です。
味は、ネギとフキの間のような感じで、まあまあいけます(笑)。パスタは和風醤油味でした。
これが、オオオニバスです。
レストランの全景です。
OLYMPUS E-300 with ZUIKO Digital 35mmF3.5 Macro
←もしよろしければ応援ポチお願いします。珍しいものを食べて、楽しい撮影会でした。ありがとうございます。
食べてみたいです。
オニバスは新潟の福島潟で見たことがあります。さすがにトゲトゲの葉っぱは食べないですよね(^^;;)
今から48年前、新婚旅行の折、別府の地獄めぐりをした時に
このオオオニバスを初めて見ました。
人が乗れるような大きさでした。
そのオオオニバスが食べられるとは知りませんでした。
ハスですので食べられるのは当然ですね^^
このレストランはガラス張りで明るく気持ち良さそうですね。
ポチ♪
ちょっと試してみたくなってきました。今度からオオオニバス見ると
食べ物を見る目で見てしまいそうです^^(見えるところは食べられ
ないんですけどね・・・・^^;)
湖の中に建物が・・・。浸水しないのでしょうか?
建物を建ててから湖(池)を作ったということなんでしょうかね。
オオオニバスの茎を食べようと思った方ってすごいですね。
だいたい見ることがないですものね。
湖のフキだ~と思っていたのですが、味も似ているんですね。親戚?
オオオニバス自体が珍しいので、私が食べることはないでしょうね。
応援ポチッ♪
興味そそられます!
郡上八幡城、美しいですね♪ そして、もっとタイムリーにコメント
したかったのが、高野山の紅葉です!
まだ行ったことのない高野山、模糊さんの写真を見せていただいて、
行くなら絶対に秋!と思いました。 聖地の紅葉、ホントに美しいですね!!!
訪れる人の祈る姿も敬虔で、思わず合掌したくなります(合掌!)
ポチッ♪
実は、事前に関西ローカルのTVで紹介されておりまして、結構話題になっています。
一日限定10食ということでしたので、昼食時、早めに行くと食べられます。
そうですね、葉っぱは無理ですね・・・
茎だそうですが、やはり穴が沢山開いていました。
話のタネに、食べてみてください(笑)
そうですね。
レンコンのように固くはないです。
少しシャキシャキしているネギという感じです。
味は、まあまあですね。
大阪に来られた折には、話のタネに食べられてはいかがですか?(笑)
一日限定10食ですから、お昼、早めだと大丈夫ですよ。
え、48年前に新婚旅行ですか!
いやあ、すいません、ゆーしょーさんが、そんなに人生の大先輩だとは思いませんでした。
すいません、失礼いたしました。
オオオニバスの食用化にはじめて成功したと、TVでやっていたので、注文してみました。
ここは、いわゆる大温室で、その一角にレストランがあります。
これからの季節は、暖かくて、明るくて、気持ち良いですよ。
ぜひ食べてみてください。
ポチ感謝です。
そうなんですよ。
見た目は、レンコンに似ていましたが、味はネギのようでした(笑)
水中に根があるので、茎も空気を送るように穴が沢山開いているのでしょうね。
こんど、ここに行かれたら、ぜひ食べてみてください。
一日限定10食ですので、昼、お早めに!
オオオニバスにびっくりされまいしたか。
まあ、そんなに超美味というわけではありませんでしたが、話のタネになります(笑)
世界でここだけだそうなので、めずらしいチャンスですね。
大阪名物になるやも知れませんね・・・
ここは、いわゆる花博の会場だったので、建物と池が同時に設計され、建てられたようです。
花博後は、大温室を利用した植物園になっています。
確かに、オオオニバスを最初に食べようと発想した人は大したものですね。
ハスなので、まさにレンコンの仲間ですが、茎の部分も穴が沢山開いていました。
味は、フキよりネギのほうに近いと思います。
将来、名物になるかも知れませんよ。。。
ポチ感謝です。
そうですよ。
ohkujiraTさんなら、お近いので、ぜひお試しください。
まあまあいけます。
一日限定10食ということでしたので、昼食時、早めに行くと食べられます。
館内ツアーに参加すると、100円割引券がもらえますよ(笑)
ポチ感謝です。
いろいろお褒めいただき、ありがとうございます。
>訪れる人の祈る姿も敬虔・・・
高野山に関して、そう言っていただけると、写真を撮った甲斐があります。
年配の方々が多いですが、お姿には自然に頭が下がりました。
レンコンやフキがお好きなら、オオオニバスのスパゲッティ、お口に合うと思います。
機会があれば、ぜひお試しください!
オオオニバスのパスタなんて凄いですか。
ありがとうございます。
味は、まあまあでした。
ちょっとしっかりしたネギという感じでしょうか・・
将来、大阪名物になるかも知れませんね。
ポチ感謝です。
私も、はじめてでした。
オオオニバスのスパゲッティは、多分、世界でここだけだと思います。
確かにハスの一種ですから、レンコンに似ていますね。
ただ、味はレンコンというよりネギに近い食感でした。
大阪に来られた折は、ぜひチャレンジしてください(笑)
ポチ感謝です。
そうですね。
おそらく世界でここだけのメニューだと思います。
味は素材の食感を生かすためか、あっさりした和風醤油味でした。
トマトソース味には、どうでしょうか、合うかなあ(笑)
多分、合わないような気がします(笑)